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Restaurant Chez Fernand : cuisine francaise traditionnelle à Paris Montparnasse

Restaurants à Paris

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Au coeur du quartier littéraire, le restaurant chez Fernand vous propose un cuisine française traditionnelle façon bistro - 127 boulevard du Montparnasse.
Nous perpétuons l'esprit bistro/ brasserie – dit Jean-Pierre – ce qui n'empêche pas le chef de faire des choses originales, avec, souvent, des saveurs fleurant son Asie natale. Pour une simple vinaigrette, il achète les ingrédients dans le XIII ème. Les habitants du quartier, pourtant échaudés par plusieurs aventures gastronomiques aussi désastreuses qu'éphémères dans cette partie du boulevard entre Raspail et Port Royal, ont rapidement adopté cet endroit souriant et efficace. Pourquoi se priveraient-ils, pour des prix plutôt attrayants, d'un carpaccio de Saint-Jacques à l'huile de truffe, d'un turbot sabayon Mont Bazillac et fondue de poireaux ou, plus traditionnellement, d'un rognon de veau entier sauce moutarde avec son gratin dauphinois.
Trois entrées, trois plats complétement midi et soir la carte. – Chaque jour, à minuit, nous commandons chez Reynaud à Rungis, les poissons qui seront le lendemain au menu. pour les Montparnos intégristes qui n'apprécient par le stakhanovisme commercial de la Coupole, ce restaurant est le bienvenu.
Jean-Louis Marzorati

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  • Cuisine traditionnelle Nice Restaurant niçois (quartier Magnan) - Restaurant sur la Promenade des Anglais
    Venez découvrir le charme du restaurant au 31 Boulevard de la Madeleine, dans le quartier de Magnan, artère située au centre de la célèbre Promenade des Anglais. Le Dauphin Niçois vous accueille le midi et le soir, du mardi au samedi. Vous pourrez y goûter la cuisine traditionnelle niçoise en salle ou en terrasse.
    Nice : Restaurant à Nice
    www.dauphinnicois.com
  • restaurant cuisine traditionnelle Restaurant de cuisine traditionnelle régionale normande
    Risle-Seine, restaurant de cuisine traditionnelle française et régionale normande, entre l'Eure 27 et la Seine Maritime 76. Restaurant gourmet au charme normand, pour un dîner en tête à tête ou un repas de fête, à la carte à Bourneville proche de Rouen, du Havre, Etretat, marais vernier en Normandie et de la sortie d'autoroute A13
    Haute-Normandie : Restaurant en Haute-Normandie
    www.risle-seine.com
  • cuisine française suresnes Les Rives Brasserie, cuisine traditionnelle et formules du jour à Suresnes, 92
    Brasserie Les Rives, cuisine traditionnelle à Suresnes, vous propose sa formule du jour du lundi au vendredi. La brasserie propose également ses spécialités du chef à Suresnes dans le 92, Hauts de Seine. Cuisine traditionnelle française, formules du jour et spécialités du chef, la Brasserie Les Rives est ouverte tous les midis, du lundi au samedi à Suresnes, 92 Hauts de Seine.
    Hauts-de-Seine (92) : Restaurant Hauts-de-Seine
    www.lesrives.com
  • Site : Restaurant Alivi : Restaurant Corse à Paris Restaurant Alivi : Restaurant Corse à Paris
    Au coeur de Paris dans le quartier du Marais Alain Cacciari vous propose une cuisine corse à la fois traditionnelle et évolutive. Le Chef ne travaille que des produits.
    Paris : Restaurant à Paris
    www.restaurant-alivi.com
  • Cuisine traditionnelle aveyronnaise Restaurant aveyronnais à Paris (75) - A Mon Café
    Situé rue du Faubourg Saint Antoine à Paris (75), le restaurant A Mon Café vous propose de découvrir un cuisine traditionnelle aveyronnaise de qualité en plein coeur de la capitale dans un cadre agréable situé entre modernité et tradition. Un petit coin du Massif Central au coeur de Paris. Aligot, Foie Gras Frais maison, Viande de SALERS et autres produits du terroir vous attendent.
    Paris : Restaurant à Paris
    www.amoncafe.com
  • prendre un verre à Paris 14 Café brasserie Paris 14: La petite Rotonde
    Le café brasserie La Petite Rotonde situé à Paris dans le 14ème arrondissement vous offre une ambiance familiale et amicale dans un cadre d'exception avec décoration vieille époque. Venez y déguster une cuisine française traditionnelle ou prendre un verre
    Paris : Restaurant à Paris
    www.lapetiterotonde.com
  • restauration traditionnelle et gastronomique Restaurant traditionnel et gastronomique à Gap : restaurant La Grangette
    Le restaurant gastronomique et traditionnel à Gap (05) vous accueil dans une ambiance chaleureuse et vous propose une cuisine originale et variée à prix intéressant. Sa carte et ses menus sont régulièrement changés, et vous promettent des découvertes culinaires nombreuses. Tout au long de l'année, la cuisine de La Grangette s'adapte au rythme des saisons. La Grangette, c'est un restaurant alliant atmosphère traditionnelle et cuisine gastronomique dans une salle originale à l'ambiance grange. Nous varions notre carte et nos menus en fonction des saisons et nous vous proposons des plats à emporter.
    Gap : Restaurants Gap
    www.restaurant-lagrangette.com
  • restaurant francais Restaurant Haute Gastronomie dans le Vieux Montréal : Le Saint-Gabriel
    Le restaurant Le Saint-Gabriel, dans le Vieux Montréal, vous présente sa cuisine française de haute gastronomie française et québécoise. Découvrez le menu midi et le menu soir de notre restaurant français à Montréal, constitué de plats principaux et de desserts gastronomiques.
    Québec : Restaurant au Québec
    www.lesaint-gabriel.com
  • Restaurant evenementiel à agde Restaurant La-Bas à Agde
    Restaurant La-Bas à Agde vous propose un tour du monde des saveurs (voyage en Chine, escale aux Antilles, Trecking en Inde...). Tout au long de l'année le restaurant organise des soirées à thèmes ainsi que des réceptions privées (anniversaire, mariages...) ou professionnelles (conférences, séminaire...).
    Hérault (34) : Restaurant Hérault
    www.resto-labas.com
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    Le Moulin de Jean, restaurant gastronomique de Normandie, vous propose toute l'année une cuisine gastronomique près du Mont Saint Michel, accueil de séminaire, journée étude, autocariste, groupe en Normandie.
    Manche (50) : Restaurant dans la Manche
    www.le-moulin-de-jean.com
  • restaurant golfe du morbihan Restaurant Bar Brasserie à Vannes : Au Tableau
    Restaurant à Vannes, Golfe du Morbihan - Le Bar Brasserie Au Tableau, Galerie Commercial Carrefour Tohannic à Vannes, vous propose, dans ses formules ou à sa carte, sa cuisine traditionnelle (viandes et poissons), ses entrées, ses salades composées, pizzas et pâtes... ainsi que sa carte des vins.
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    www.au-tableau.com
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    Le Café du Lac à Sanguinet - Situé en plein centre de ce village landais, à deux pas du Grand Lac et de ses plages, le restaurant Le Café du Lac vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial. Cuisine traditionnelle française ou cuisine régionale landaise.
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    www.cafedulac.fr
  • picotin paris Restaurant Le Picotin , à Paris 12ème, 75012
    Si vous ne connaissez pas encore Le Picotin, découvrez le cadre convivial du restaurant et sa carte qui change régulièrement. Si vous êtes déjà venu, venez vous informer des nouveautés et signer le livre d'or. Restaurant Le Picotin, 35, rue Sibuet 75012 Paris Métro Nation ou Picpus ou Bel-air 0146289900
    Paris : Restaurant à Paris
    lepicotin.com
  • salades ars en re Restaurant Ile de Ré : Café du Commerce à Ars en Ré (17)
    Restaurant à Ars en Ré (17). Le Café du Commerce, situé à Ars en Ré dans la Charente-Maritime, propose des plats de la cuisine traditionnelle et de la cuisine exotique, des entrées froides et chaudes, des cocktails, des fruits de mer, des poissons frais ou fumés, des langoustines et crevettes, des plats de la cuisine tex mex tels que guacamole ou nachos, des hamburgers américains, des vins, des crêpes et des desserts préparés sur place.
    Charente Maritime (17) : Restaurant en Charente-Maritime
    www.cafcom-ars.com
  • restaurant calme à Caussols Restaurant traditionnel à Caussols - La Bastide Saint Louis
    Découvrez les prestations et services proposés par le restaurant La Bastide Saint Louis, situé à Caussols dans le département des Alpes-Maritimes (06) sur son site internet. La Bastide Saint Louis vous propose notamment de découvrir sa cuisine traditionnelle mais aussi ses prestations pour vos banquets, séminaires et repas de mariage. Une série de photographies vous permet de visualiser la bastide dans son cadre champêtre.
    Alpes Maritimes (06) : Restaurant Alpes-Maritimes
    www.la-bastide-saint-louis.com
  • menu restaurant gastronomique Nozay 91 Restaurant gastronomique et traiteur à Nozay : Les Templiers
    Restaurant traiteur Nozay (91). Le restaurant Les Templiers, situé à Nozay dans l'Essonne, propose une cuisine gastronomique de type traditionnel, des buffets à théme, sa salle, les vérandas et la terrasse, la location de salle et son service traiteur pour vos sorties et repas, présente son menu restaurant et la carte des vins. Restaurant rustique à Nozay (91).
    Essonne (91) : Restaurant en Essonne
    www.restaurantlestempliers91.com
  • restaurant bar taverne tournai Restaurant bar à Mouscron avec spécialité de grillade
    C'est un restaurant situé dans le centre ville de Mouscron et à deux minutes d'une grande ville française. Le chef est heureux de vous servir une cuisine traditionnelle qui se veut à la fois savoureuse et généreuse. En particulier vous pourrez déguster des grillades au feu de bois. Il y a un bar moderne avec un coin fumeur. Le restaurant est doté d'un coin non fumeur et d'un espace de jeu pour les enfants.
    Belgique : Restaurant en Belgique
    www.everyoneweb.fr
  • restaurant Isere Restaurant Le Marie Margaux - Restaurant Grenoble en Isère
    Le restaurant Le Marie Margaux est un restaurant situé à Grenoble en Isère dans le 38. La chef de cuisine Martine vous propose plusieurs menus gastronomiques à base de poissons, légumes ainsi que d'autres spécialités .Retrouvez aussi plusieurs choix de vins et de cafés ainsi qu'une ambiance agréable. Le restaurant Marie-Margaux est référencé dans le Guide Michelin 2008.
    Grenoble : Restaurant Grenoble
    www.lemariemargaux.fr
  • Face au miroir d'eau à Bordeaux Fernand, bistro bordelais - restaurant à Bordeaux
    Ce merveilleux bistro qui jouxte la royale place de la Bourse, sur les vieux quais de Bordeaux, offre un décor intemporel. Dès l'entrée, on s'y sent bien, l'endroit a une âme et du caractère. Le personnel, à l'unisson, y est sympathique et attentionné. De splendides huîtres, fruits de mer, et poissons sauvages à la fraîcheur irréprochable, une cuisine du Sud-Ouest qui n'est pas en reste : superbe boeuf Blond d'Aquitaine, foie gras maison remarquable et, selon la saison, agneau de lait des Pyrénées, lamproie, gibier, etc. Tout cela fera votre régal, une opulente cave venant à point compléter cette belle carte. Ah, aussi, dès les beaux jours, une grande terrasse.
    Bordeaux : Restaurant à Bordeaux
    www.fernand-bordeaux.com
  • restaurant a paris Restaurant Paris Music Hall, restaurant gastronomique sur les Champs-Elysées à Paris
    Restaurant Paris Music Hall, La Haute Cuisine gastronomique au juste prix: 30-50 €,Herve Neeple jeune chef salué par toute la presse.
    Paris : Restaurant à Paris
    www.music-hallparis.com

Crédits vignette : Robothumb

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