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Les Roves de Nougarolles

Elevage caprin de montagne, chevreaux sous la mere et fromages de chevre. Chevres du Rove. - Colis de chevreaux - Fromages de chevres du Rove - Elevage des Nougarolles

Ce site est édité à titre professionnel (forme juridique : Auto-entrepreneur).

Il est en ligne depuis 4 ans (2013).

Site : elevage-de-chevres.fr

Chevres de montagne, viande et fromages du producteur

Produits ou Services

Vente de viande de chevreaux élevés sous la mère en mars et en avril sur réservation uniquement. Nous ne faisons pas de stockage. Les chevreaux seront découpés en abattoir. Ils sont vendus entiers ou par demis. Un chevreau entier fait 10-12 kilos. Les fromages de chèvres et les colis de viande sont en vente directe à la ferme, et sur quelques marchés du Comminges. La ferme est située à Arbon, Haute-Garonne, proche de Toulouse, Luchon, Aspet, Saint-Gaudens et du Val d'Aran en Espagne. Fabrication à l'ancienne. Les fromages sont fabriqués au lait cru et sans aucun adjuvants chimiques tout en respectant les normes de fabrication en vigueur. Nous proposons des fromages de chèvres au lait cru, sous différentes formes et appellations : Le caillou d'Arbon», le fromageon du Rove», le fromage de brousse et la faisselle.

Points forts

Nous respectons nos animaux : les chèvres sont nourries en parcours et suivent le cours normal des saisons, la saillie s'effectue en en liberté. Ancien chevrier de transhumance dans le Comminges je viens de m'installer à Arbon avec ma femme, technicienne des services vétérinaires pour la santé et la protection animale. Je conduis mon troupeau dans le plus grand respect de la tradition. Mes chèvres du Rove profitent des parcours de montagne entre Arbon et le col des Ares dans les Pyrénées Centrales.

Informations complémentaires

Vente directe à la ferme et sur les marchés de Saint-Gaudens, Luchon, Aspet.

En résumé, voici comment définir ce site : fromages de chevres, viande de chevreaux sous la mère, elevage de chevres du Rove, chevreau de Paques et producteur de fromages fermiers de chevres.

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Adresse à ARBON (31160) :

Les Roves de Nougarolles
Route de Cazaunous
31160 ARBON (France)

Avis Les Roves de Nougarolles

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Fabrication de fromage pur chèvre au lait cru


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La Boîte à Fromages

Vente directe de fromages de chèvre

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Chèvrerie de la Brissauderie - élevage caprin, production et vente fromage


Chèvrerie Jars (18). La Chèvrerie de la Brissauderie, située à Jars dans le Cher, réalise la fabrication, la production et l'affinage des fromages de chèvre dans son exploitation caprine, propose la vente de ses fromages et crottins de Chavignol Aoc, vous invisite à la ferme pour la[...] Voir la fiche détaillée

Crédits vignette : Robothumb