Empêcher Googlebot de crawler/indexer tout un dossier

Bonjour à tous et à toutes,

(Je vous la fait courte) On a un site sous Prestashop 1.6 et on souhaiterait passer à la version 1.7.
Pendant une durée indéterminée, les 2 versions vont cohabiter :

• La version 1.6 (visible du public) à la racine du serveur accessible à l'adresse https://www.nomdusite.fr
• La version 1.7 (invisible du public) dans un dossier, accessible à l'adresse https://www.nomdusite.fr/presta1751/

Étant donné qu'il y aura le même contenu (images, textes, produits ...) dans les 2 versions du site (c'est juste l'aspect du site et la version du CMS qui va changer), on a peur que Google considère la partie du site sous Prestashop 1.7 comme du Duplicate Content et pénalise le référencement naturel du site en entier (version 1.6 ET 1.7 puisque pour Google, c'est un seul et même site)

Comment faire pour que Googlebot (et autres robots) ne crawle pas et n'indexe pas le contenu du dossier presta1751 où se trouve le site en Prestashop 1.7 ?

Est-ce qu'il faut :

• mettre un Disallow /*presta1751/ dans le fichier Robots ?
  
• mettre des balises noindex nofollow sur toutes les pages de la nouvelle version ?
• mettre des balises canoniques sur toutes les pages de la nouvelle version ?
  
• faire les 3 (un disallow dans le fichier Robots + des balises noindex nofollow + des balises canoniques) ?
• ne rien faire ? En partant du principe qu'on n'a pas déclaré la partie du site en Prestashop 1.7 auprès de Google Search et que, du coup, Googlebot n'ira pas sur cette partie du site

D'avance merci pour vos réponses et vos conseils.

Bonne journée