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je crois qu'il suffit de créer ta nouvelle base de données, de lui donner un nom en fait, puis tu as l'onglet importer qui est juste à droite de l'onglet exporter, et tu vas chercher ton fichier txt.
A gauche de la fenetre Phpmyadmin, cliquez sur le nom de votre base de données. dans la barre d' outils, cliquez sur SQL, dans la fenetre "Exécuter une ou des requêtes sur la base", copiez le contenu du fichier texte (.sql), puis executez.