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si c'est un site complètement statique, tu peux vérifier la date de dernière mise à jour du fichier index.html, mais sinon ça me paraît difficile...
peut-être en récupérant et parsant les RSS à condition qu'il y en ait.
quelle date de dernière mise à jour? Celle dans les caches de GG? Ou celle du site réel? Dans ce dernier cas, un abonnement à un flux RSS devrait suffire, non?